1 kaşık mahlep
1 bardak süt
1 bardak toz şeker
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
Yeterince un
Hazırlanışı
İlk olarak eritilmiş margarin, mahlep, süt, şeker ve kabartma tozunu bir kabın içerisinde hepsi birlikte karıştırılır.
Ardından azar azar un ilavesi ile yumuşak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Elde edilen hamur merdane yardımıyla açılır.
Daha sonra da bardak yardımı ile şekil verilir.
Son olarak yağlanmış tepsiye aralıklı bir biçimde dizilir.
165 derece ayarlı fırında pişirilir.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder