Un Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 bardak pudra şekeri
- Yarım paket vanilya
- 4 bardak un

Yapılışı
- Yağ ezilir.
- Üzerine vanilya ile pudra şekeri katılır.
- Üzerine un koyulur ve hamur haline - getirilir.
- Hazırlanan hamur 15 dk dinlendirilir.
- Merdane ile kalın bir şekilde açılır.
 -3 cm'lik çubuklar halinde ardından 5cm genişlikte verev biçiminde kesilir.
- Önceden az yağlanmış tepsiye alınır.
- Hafif ateşte pişirilir.
- Üzerine pudra şekeri dökülür.
Afiyet olsun..