Malzemeler
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
2.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı vanilya
125 gram margarin
1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 çay kaşığı kabartma tozu
5 y.kaşığı marmelat
Üzerine pudra şekeri ve tarçın
Yapılışı
Derin bir kab içerisine un alınır üzerine eritilmiş margarin ilave edilir.
Daha sonra yumurta, pudra şekeri, vanilya, fındık ve kabartma tozu ilave edilir.
Hamur yoğurulduktan sonra fındık büyüklüğünde parçalar halinde tepsiye dizilir.
20 dk kadar 180 derecede pişirilir.
Kurabiyeler soğuduktan sonra arka taraflarına marmelat sürülür ve birbirine yapıştırılır.
Üzerine tarçın ve pudra şekeri dökülür.
Afiyet osun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder