1 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
100 gr tereyağ
1 su bardağı toz şeker
1 adet kabartma tozu
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kayısı (ince kıyılmış)
Yapılışı
Şeker ve yumurta derin bir kap içerisinde çırpılır.
Tereyağ eritilir.
Daha sonra tereyağ ve sıvı yağ diğer malzemelerin içine dökülür be beraber çırpılır.
Geriye kalan malzemelerde katılıp çırpıldıktan sonra elde edilen hamur ufak parçalara ayrılıp yuvarlanır.
Kurabiyeler tepsiye dizilir ve 180C de pişirilir.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder