Mantar Kurabiye Tarifi

Tadı ve şekli ile sevilen en güzel kurabiyelerden mantar kurabiye..

Malzemeler
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket margarin
- 1 paket mısır nişastası (200 gram)
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vailya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 kaşık kakao

Yapılışı
Kakao haricinde bütün malzemeler elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur.
Küçük parçalar halinde parçalara ayrılır ve yuvarlanır.
Bu parçalar önceden yağlanmış tepsi üzerine konur.
Şişe kapağı kakaoya batırılıp daha sonrada hamur üzerine şekil çıkıncaya kadar batırılır.
200 derecede 30-35 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun..